Raibie maffini

Raibie maffini

04. Apr 2018, 15:49 mmammamm mmammamm

 

Kūciņām :

❤️1.5 glāzes miltu

❤️1 glāze cukura

❤️1 ola

❤️1 glāze piena

❤️50 g. sviesta

❤️½ tējk. cep. pulveris

❤️½ tējk. sodas

❤️1 tējk. vaniļas ekstrakta

❤️šķipsniņa sāls.

Glazūrai:

❤️70 g svaigā siera, 

❤️5 ēd.k. sviesta, 

❤️1.5 glāzes pūdercukura

 

Pagatavošana:

Bļodā sajauc miltus, cepamo pulveri, sodu un sāli. Citā traukā sablenderē sviestu ar cukuru un tad pievieno olu un vaniļas ekstraktu, atkal sakuļ.

Kad tas izdarīts, pusi miltu maisījuma pievieno sviesta masai un izmaisa. Tad pielej pienu un atkal izmaisa. Pievieno atlikušo miltu maisījumu, vēlreiz izmaisa.

Kad mīkla ir izmaisīta, to sapilda maffinu formiņās un liek krāsnī aptuveni uz 20 minūtēm 195 grādos .

Kamēr kūkas cepās, pagatavo glazūru. Bļodā sajauc svaigo sieru un sviestu. Tad, maisot pievieno pūdercukuru. Glazūru kārtīgi izmaisa vai sablenderē, līdz pūdercukurs iespēju robežās ir izkusis.

Kad kūkas izcepušās, tās atdzesē un glazūru iepilda konditorejas piltuvē. Uzmanīgi izveido vēlamo zīmējumu uz kūciņām.

Pārber ar m&m končām.

 

Recepti aizņemos no portāla sieviesuklubs.lv

Veicu savu interpretāciju un sanāca debešķīgi gardi! Katrai mammai pa kūciņai!