Tīģerēns mans!

Tīģrerēnu uztaisīju pateicoties Editej, ieteica vienu adresi kur ir visādas interesantas (salātu un ne tikai) receptes.

Par cik gatavojos lēnām dēla dzimšanas dienai, tad nu biju noskatījusi vienu receptīti un pirms lielās jubilejas ir jāpamēģina sataisīt, lai zinātu vai vispār ēdams sanāks :D un vai nevajag kaut ko pamainīt, pielikt. :) 

Vispar jau es neesmu nekāda lielā pavāre, kādreiz nepatika garšot kaut ko jaunu, nezināmu, bet tagad tas viss ir mainījies uz 180 grādiem, visu laiku štukoju ko interesantu un garšigu varētu sataisīt vakariņās, pusdienās.... 

Tad nu labi, ķersimies pie Tīģerēna! :) 

Pēc dotās receptes sastāvdaļas ir tādas:

400g kartupeļi

200g desas

200g gurķis(svaigs vai marinēt, es ņēmu svaigu)

puravs

3 olas

400g burkānu

majonēze

sāls

pipari

olīves (Vai žāvētas plūmes, melnie ikri)

Sarīvējam kartupeļus,burkānus, olas-vienas olas dzeltenumu jāatstāj dekorēšanai (visu ko vajadzēja rīvēt, rīvēju uz biešu rīvītes)

Sagriežam desu, gurķi, puravu

Sagrieztais puravs jāaplej ar verdošu ūdeni un jāpatur 15 min.

Tad kad viss ir sagriezts un sarīvēts- tad tik sākas pats jautrākais :) 

No kartupeļu masas izveidojam galvu un austiņas, pārkaisam ar pipariem un sāli

tad sasmērējam ar majonēzi, liekam virsū sagriezto desu un gurķi, majonēzi

puravus, olu 

Kad viss ir salikts pa kārtām, tad to visu ir jānomaskē ar sarīvētajiem burkāniem, uztaisam actiņas, skropstiņas, ūsiņas, mēlīti un tīģerītis ir gatavs! :) 

Tik vēlak pamanīju ka neesmu uzlikusi vēl tā teikt tīģera plankumus lai varētu pateikt ka tas tiešām ir tīģeris... Mamma jau smējās ka man sanāca kaķis, lācis :D 

Tagad tuvākajās dienās taps buļļa galviņa :)