Ir lietas kas garšo man un negaršo vīram ,un ir kas garšo vīram un negaršo man. Es gatavoju katram to,kas kuram garšo un lūk,būs pusdienas vīram,kas negaršo man.Un tās ir sēnes.
Es netaisos atteikties no tā,kas garšo man,un negaršo citiem un arī neliedzu ēst vīram to,kas negaršo man.Cenšos tomēr,lai visiem ir pa prātam.Tā kā es sēnes neēdu,tad man ir jāmācās pagatavot negaršojot.Un ziniet,pagaidām tīri labi izdodas.Es vienkārsi varu iedomāties kas ar ko saderētu kopā,tā kā galvā sagatavoju ēdienu un tad tik realizēju.Sastāvdaļas:
5 vistas stilbiņi
ap 1kg kartupeļi
1 liels sīpols
300g svaigi šampinjoni
100ml saldais krējums 10%
Garšvielas pēc vēlēšanās,bet vīrs dod priekšroku minimumam- sālim un pipariem
1 ēd.k citrona sulaPagatavošana:
Vistas stilbiņus apberam ar garšvielām,liekam cepamtrauka apakšā,virsū kārtojam samizotus,sagrieztus kartupeļus,kas iepriekšs aplieti ar citronu sulu un apbērti ar nedaudz sāli.Apsedzam ar foliju un liekam cepeškrāsnī uz 20 minūtēm.Pa to laiku smalki sagriežam sīpolu un liekam cepties sviestā.Sagriežam šampinjonus un pievienojam sīpoliem,pievienojam garšvielas.Kad sēnes pusgatavas pielejam saldo krējumu,pasautējam 5 minūtes.Šo sēņu mērci lejam uz kartupeļiem kas cepeškrāsnī.Apsedzam atkal ar foliju un turpinam sautēt līdz viss gatavs.Es devu vīram garšot,lai zinātu kad sēnes gatavas.Aromaāts bija lielisks,to saku es,šēņu neēdāja.Visa māja smaržoja un raustīja aiz deguna. Vīrs teica,ka pusdienas izdevušās lieliski.Viss bija pa prātam.
Šīs tīmekļa vietnes satura kvalitātes uzlabošanai un pielāgošanai lietotāju vajadzībām tiek lietotas sīkdatnes - tai skaitā arī trešo pušu sīkdatnes. Turpinot lietot šo vietni, Jūs piekrītat sīkdatņu lietošanai.
piekrītuUzzini vairāk
