Tā kā Adrians nav liels kūku ēdājs,tad vīna krems pieaugušajiem:DVispirms pagatavojam biskvītu.
6 olas(atdalīt atsevišķi baltumu no dzeltenuma)
6 karotes cukura
6 karotes miltu.
Sakuļ olas dzeltenumu ar cukuru. Tad pievieno miltus. sakuļ. beigās pieliek klāt saputotu olas baltumu.Cep atsevišķi trīs ripas vai arī sagriež vienu biezo trīs daļās.Tad gatavo vīna krēmu.
2 olas dzeltenumi, 100g cukura
1 ēd.k. cietes
125 ml baltvīna
1 ēd.k, citrona sulas
20 g želatīna
400g stingri saputota saldā krējuma.Olas dzeltenumu ,cukuru un cieti sakuļ gludā krēmā. Lēnām pielej vīnu un citrona sulu, maisot uzkarsē, līdz uzmet burbuli.
Katliņu noņem no uguns. želatīnu pievieno karstajam krēmam. Liek atdziest.
Tiklīdz krēms sāk želēt, iecilā putukrējumā.Smērē krēmu starp biskvītiem. maliņas noziež ar putukrējumu.Pa malām salīmē vīnogu pusītes.
Un tad nu vaļa fantāzijai. šogad tētim nebija iedvesma ,tāpēc Adrianam tāds mazs teletūbijs un liels cipars!
Šīs tīmekļa vietnes satura kvalitātes uzlabošanai un pielāgošanai lietotāju vajadzībām tiek lietotas sīkdatnes - tai skaitā arī trešo pušu sīkdatnes. Turpinot lietot šo vietni, Jūs piekrītat sīkdatņu lietošanai.
piekrītuUzzini vairāk
