Lai pagatavotu šo ēdienu, mums vajadzēs:
- raudas (un visādas citas mazas zivteles);
- miltus;
- 3 sīpolus;
- 100 ml etiķi;
- 3 EK cukura;
- sāli;
- 10 melnos piparus(graudus);
- 3 lauru lapas.Raudas iztīrām, apsālām.Tad apviļājam miltos un apcepam.Apcepam no abām pusēm zeltainas.Saliekam traukā.Pagatavojam marinādi.
Uzvārām 1 litru ūdens, ieberam sīpolus, lauru lapas, melnos piparus un pavārām kādas 5 minūtes. Tad pieberam sāli, cukuru, pielejam etiķi un uzvārām visu.
Es visu gatavoju pēc garšas.
Var likt klāt želantīnu, bet es neliku.Nedaudz marinādi atdzesējam un siltu uzlejam uz zivīm.
Vislabāk garšo otrā dienā, kad zivis ir iemarinējušās.
paskatījos recepti un šausmīgi sagribējās
ceptas/marinētas renģu karbonādītes 😃 👍
Šīs tīmekļa vietnes satura kvalitātes uzlabošanai un pielāgošanai lietotāju vajadzībām tiek lietotas sīkdatnes - tai skaitā arī trešo pušu sīkdatnes. Turpinot lietot šo vietni, Jūs piekrītat sīkdatņu lietošanai.
piekrītuUzzini vairāk
