VideoRECEPTE: Pašgatavotas trifeles

Kopā ar Rimi Bērniem ceļam galdā recepti, pēc kuras varat pagatavot lieliskas un gardas dāvanas pašu rokām - vegāniskas un ekoloģiskas trifeles. 

Iesaiņotas trifeles būs lieliska dāvana tuvākajiem!

Sastāvdaļas:

• 200g šokolādes;
• 80g kokosriekstu piena;
• 100g zemesriekstu sviesta;
• 100g brūnā cukura;
• Dekorēšanai: kakao, kokosriekstu skaidiņas, maltas pistācijas, kaltēti malti ķirši vai citi dekori.

Pagatavošana:

• Katliņā liek šokolādi, kokosriekstu pienu, zemesriekstu sviestu un brūno cukuru.
• Visu karstā ūdens peldē maisot izkausē.
• Izkausēto masu liek atdzesēties uz 20 minūtēm ledusskapī vai arī uz 10 minūtēm saldētavā.
• No atdzesētās masas ar rokām veido bumbiņas.
• Bumbiņas apviļā kokosriekstu skaidiņās, kakao, sasmalcinātās pistācijās vai ķiršos.