Pavisam neparasts našķis, ko mēs gatavosim no auzu pārslām un bērniem paredzētā mākslīgā piena maisījuma. Šķiet neparasti? Tā arī ir, bet garšo lieliski.
Mums būs nepieciešams:
1/2 glāze sausā piena maisījuma (derēs jebkuršs bērnu piena maisījums vai arī sausais piena pulveris)
1/2 glāze cukurs
30ml ūdens
50g sviests
1 ēd.k iebiezinātais piens
3 tēj.k kakao (labāk nesaldināta,jo citādi būs kopumā par daudz salduma)
1/2 glāze ātri vārāmās auzu pārslas (būtībā derēs jebkuras pārslas,izņemot rīsu,griķu)
Katliņā ielejam ūdeni,pievienojam cukuru,karsējam līdz cukurs izkūst.
Tad pievienojam sviestu,karsējam un maisam līdz sviests izkūst.
Pievienojam iebiezināto pienu,karsējam pāris minūtes-2-3.
Noņemam no uguns un iemaisam auso maisījumu ar kakao,izmaisam kārtīgi un pievienojam iepriekšs apgrauzdētas auzu pārslas.
Kārtīgi izmaisam un liekam aukstumā līdz pilnībā atdziest.
Kad šī masa ir atdzisusi veidojam bumbiņas,ko apviļājam kokosa skaidiņās un krāsainajos cukura graudiņos.
Bet tik pat labi varam apviļāt arī tajās pašās auzu pārslās,vai sasmalcinātos cepumos,vai vafelēs,vai arī riekstos.
Liekam atkal aukstumā, lai savelkas.
Sanāk ļoti gards našķis