Šo burvīgo salātu pagatavošanai vajadzēs:
Trikātas siera bumbas – šoreiz ar tomātiem un baziliku
Cieti vārītas olas
Svaigs gurķis
Ķiršu tomātiņi
Salātu sīpols vai sarkanais sīpols
Svaigie salāti – šoreiz izmantots jau gatavs salātu mix
Lociņi
Salātu mērcei :
2 ēdamkarotes Kaņepju eļļa
2 ēdamkarotes olīvu eļļa
1 ēdamkarote sojas mērce
1 ēdamkakarote garanātābolu mērce
½ ēdamkarote balzamiko etiķa
1 tējkarote cukura
Santa marija salātu garšvielas
Gatavošana:
Zaļos salātus sajauc ar svaigajiem gurķiem un plāni sagrieztiem svaigiem salātu sīpoliem (šo vietā var izmantot sarkanos sīpolus).
Salātu mērcei rūpīgi sajauc visas sastāvdaļas.
Salātiem pievieno sagatavoto salātu mērci daudzumā pēc vēlmēm un nepieciešamības, iecilā, pa virsu liek siera bumbas, tomātiņus un cieti vārītu olu. Pārkaisa ar lociņiem.
Labu apetīti!