Uzkoda:"Dzeltenā pasaulē nokļūstot."

Lai pagatavotu šo uzkodiņu mums ir nepieciešams:

*Rasa krēmsiers ar tomātiem un papriku-pus paciņa

*ķirbis-150g

*krējums-2 ēd.k.

*milti apviļāšanai

*dzērvenes rotāšanai

*eļļa cepšanai

Pagatavošana:

ķirbi notīra,sagriež šķēlēs un to sadala 2x2 cm gabaliņos,apber ar sāli un ļauj ievilkties kādas 10 min,tad tos apviļā miltos un liek cepties,līdz ķirbīši ir zeltaini brūni no abām pusēm.

Liekam lai ķirbīši atdziest.Tikmēr ņemam pusi no Rasas krēmsiera un sajaucam kopā ar skābo krējumu viendabīgā masā,tad šo masu spiežam uz atdzisušajiem ķirbīšiem.Dekorējam ar sagrieztām dzērveņu ripiņām vai vienkārši ar skaistu košu dzērvenīti,ļoti gardi būtu ar brūklenīti.

Zeltaini gardās uzkodiņas liekam uz izkaltētām kļavu lapām un ar baudu varam izgaršot šo gardo uzkodiņu.

Lai labi garšo ;)

Baiba.

Projekts "Rasa. Tūkstoš recepšu noslēpums": pirmais uzdevums