Nekaunīgi gardie melleņu mafini

Lai gan karstā laikā īsti nekārojas slēgt iekšā cepeškrāsni, tādēļ kūku un cepumu cepšana tiek atlikta uz tumšajiem rudens vakariem, šorīt jau no agra rīta zināju, ka vakarā es cepšu melleņu mafinus. Lai arī cik grādus šodien rādīs aiz loga, es cepšu. Un, lūk, te arī viņi ir. Bezdievīgi gardi un kožot kumosu tā vien gribas aizvērt acis un labsajūtā iekunkstēties, jo TĀĀĀDS gardums....!

Lai arī pēc mafinu izcepšanas virtuvē ir kļuvis vēl karstāks, atzīšu, ka tas ir tā vērts, jo noķert vasaras garšu - tas ir kaut kas! Un kad vēl ēst mellenes, ja ne vasarā.

Arī Robītis nogaršoja manis gatavoto kārumu. Jāatzīst, ka gardums dēlēnam garšoja pat ļoti, vien apēst vienā piegājienā tik mazam zaķēnam veselu mafinu bija pagrūti, tādēļ tas tika sadalīts vairākās daļās.