Banānu mafini ar speltas kviešiem

Nepieciešams:

* 3 gabali pārgatavojušies banāni (jo gatavāki banāni, jo saldāki sanāks mafini un nebūs nepieciešamība pēc papildus cukura)

* 2 gb lauku vistas olas

* 1 ēd.k nesaldināta kakao pulvera

* divas saujas speltas kviešu pārslas

* šķipsna rozā Himalaju sāls 

* pus tējkarote soda + ēdamkarote etiķa

* 3 ēd.k kviešu milti

Pagatavošana: liek traukā visas sastāvdaļas (kad ieliku sodu, uzlēju pa virsu etiķi) , sablenderē viendabīgā masā, pilda ietaukotnā mafinu veidnē un cep 15 minūtes 180*. 

!!!Mafiniem nav izmanots papildus cukurs, tikai pūdercukurs apkaisot.

No šīs pašas masas var uz pannas cept pankūkas.

Ātri, ērti, var ēst arī tās, kuras ievēro diētu, kā arī var dot pašiem mazākiem. (Olas var nepievienot) 

Lai labi garšo!