Ābolu kūka

Ābolu kūka

25. Sep 2013, 14:28 Banija Banija

Pagatavošanai vajadzēs: 1,5kg ābolu, 4 olas, 250g cukura, 250g miltu, sviestu formas ietaukošanai. Kūkas glazūrai: 200g skābā krējuma, 3 ēdamkarotes cukura, kanēlis.

Gatavošanas process: nomizo ābolus un sagriež plānās šķēlītēs, kārto ietaukotā kūkas veidnē. Olas sakuļ ar cukuru, pakāpeniski pievieno miltus un visu kārtīgi samaisa. Iegūto mīklu pārlej āboliem. Cep aptuveni 40 minūtes 180 grādos. Kad kūka gatava, pārlej ar krējumu, kuram pievienotas 3 ēdamkarotes cukura un kanēlis.

meiva meiva 29. Sep 2013, 16:17

Super garda kūka. Kļuvusi jau par mūsu mājas iecienītāko 😀
Tikai jāatzīstas, pirmajā reizē taisot nekādi nespēju iedomāties, ka mīkla var būt TIK maz 😀 Bet pietika. 😀