Starp sautējumu un sacepumu

Gatavojot pildīto papriku,palika pāri produkti.Domāju,ko lai pagatavo,nolēmu eksperimentēt.Un, lūk, kas par gardumu sanāca!

Sastāvdaļas:

* 100g maltā gaļa

* 1liels burkāni

* 125g rīsi

* 1liels sīpols

* kāposts,tādā pašā daudzumā kā gaļa

* 100ml krējums

* garšvielas

Pagatavošana:

Izvāram rīsus.Uz smalkas rīves sarīvējam burkānus,smalki sagriežam sīpolus un kāpostu.Visas sastāvdaļas( izņemot krējumu) samaisām.

Gatavo masu liekam cepamtraukā.Krējumu samaisām ar ūdeni,kādi 300ml, un lejam pa virsu,apklājam ar foliju un liekam cepties.Sākumā 180 grādos 30 minūtes un tad noņemam foliju un cepam 200 grādos 20 minūtes.

Sanāca ļoti gards sautējums vai sacepums,pat īsti nezinu, kā nosaukt!

***

Iesūti arī Tu savas gardās receptes un padalies idejās ar citiem! Iesūti savas receptes šeit!