Saldās sēnītes

Sēnes ziemas laikā? Nē, nē, tās nav marinētas rudens sēnes, bet gan saldās sēnītes ar kakao un cukura glazūru. Mmmmmm...

Mīklai vajadzēs

• 250g margarīns vai sviests,
• 2 olas,
• 1glāze cukura,
• 2glāzes milti.
• Soda nedaudz,
• var piebērt arī vaniļas cukuru

Pagatavošana

No sastāvdaļām samīca mīklu, lai veidojas stingra masa. Margarīnu izkausē, atdzesē un tad maisa kopā. Cep sēnīšu formiņās.

Olbaltuma glazūrai kātiņiem vajadzēs

• 1olas baltums,
• 100gr pūdercukurs

Pagatavošana

Saputo kārtīgi olas baltumu un pūdercukuru ar mikseri.

Kakao glazūrai galviņām vajadzēs

3ēd.k ūdens,

60g sviesta,

6ēd.k.kakao,

6ēd.k.cukura.

Pagatavošana

Sviestu izkausē, pielej ūdeni, pieber sajauktu kakao ar cukuru un izmaisa. Līdz cukurs izkusis, to visu dara uz lēnas uguns. Atdzesē un gatavs lietošanai.

{smallpic:1}

{pic:2}

Zaiga Pizika

Iesūti arī Tu savu recepti, sūtot to uz kristine@maminuklubs.lv!