Pusdienas Rodrigo "Tomātu un tunča mērce ar makaroniem"

Pusdienas Rodrigo "Tomātu un tunča mērce ar makaroniem"

15. Feb 2011, 20:57 Ambera_2012/ Jelgavas MK Ambera_2012/ Jelgavas MK

Manam dēliņam Rodrigo garšo šads ēdiens domāju padalīties ar recepti, varbūt vēl kādam bērniņam arī iegaršosies!

 

Šo ēdienu var ēst mazuļi no 9 mēnešiem!

 

"Tomātu un tunča mērce ar makaroniem"

 

Priekš mērces nepieciešamie produkti:

1ēdamkarote olīveļlas

1 neliels sīpols

1 nomizota saspiesta ķiploku daiviņa

400g konservētu tomātu sagriezti gab.

1 ēdamkarote tomātu pasta

1.tējkarote smalkā cukura

1 tējkarote kaltētu garšaugu

100g konservēta tunča

2 ēdamkarotes kausēta siera vai krievijas siera

Pagatavošana

Pannā uzkarsē eļļu, pievieno sīpolu un ķiploku apcep 5 min.

Pievieno pārējās sastāvdaļas, izņemot tunci un kausēto vai Krievijas sieru, un pannā bez vāka sautē visu vēl 12 min.

Nolej tuncim eļļu, saspaida tunci ar dakšiņu , ja ir lieliem gabaliem. Pievieno mērcei un kārtīgi izkarsē.

Pievieno kausēto sieru un maisa kamēr izkūst. Mērce gatava!

Klāt var izvārīt mazos zvaigznītes makaronus, vai arī kā es gliemežvāciņu makaronus:)

P.S. Ēdienu var sasaldēt un dod nākošajā dienā. Šī mērce  satur beta karotīnu,kāliju, olbaltumvielas un A un B(12) ,C, D un E vitamīnus

Labu apetīti, lai Jums labi garšo!