23.04 10:00-12:00
Pieteikties
Brīvo vietu skaits: 12
Atceros ,kad man bija kādi 12 -13 gadi, ar draudzeni ik pārdienas cepām vafeles. Arī tagad dzīvojoties pie mammas, sagribējās uzcept vafeles un atcerēties bērnību. Tad nu vilku veco ,labo vafeļpannu ārā un gatavoju mīklu.
Mīklai nepieciešams: 250g sviesta 250g cukura
4olas
1 glāze miltu
Izkausē sviestu un sajauc ar cukuru. Uzputo olas. Sajauc visu kopā un tad pievieno miltus.Un mīkla gatava.
Kad vefeles gatavas no viņām var daudz ko pagatavot un dažādi piepildīt. Tad nu padalīšos ar saviem pildījumiem.
Visvienkāršākais ,bet arī gardākais - Vafeļu kūka.
Izcepam 5-7 vafeles, nerullējam.
Tad izvēlamies ievārījumu. Es izmantoju mellenes ar greipfrūtiem.
Smērējam uz vafelēm.
Kad viss sasmērēts, atstājam ievilkties. Ideāli jau ir ēst nākamajā dienā, bet neviens jau nekad nevar sagaidīt, tāpēc pēc stundas jau griežam gabalus un aiziet-vēderā.
Nākamais veids kā pagatavot vafeles ir satīt tūtītēs un pildīt ar ko vien sirds kāro. ziemā parasti pildu ar iebiezināto pienu. Bet vasarā -saldējumu.
Pārlejam ar ievārījumu. Un gatavs ēšanai.
Vēl šogad izmēģināju pildīt ar ķiršu krēmu.
Šis viss garšoja man , mammai, tētim un protams arī Adrianam.:) Gardums visai ģimenei.