Krējuma cepumi

Krējuma cepumi

04. Sep 2011, 18:24 taschinka taschinka

2 olas sakuļam ar 1 glāzi cukura un vienu paciņu vanilīnu.(glāze 250ml)

Pievienojam 100g sviestu istabas tempertūrā.Sakuļam.Tad pievienojam 1 glāzi krējumu,jo biezāks,jo labāk.

Visu kārtīgi sakuļam.

Izsijājam 3 1/2 glāzes miltu,pievienojam 1 1/2 tēj.k. cepamo pulveri.

miltus lēnām iejaucam krējuma olu masā.

Mīkla sanāk diezgan lipīga,bet tam tā jābūt.Jāūt tik lipīgai cik tas pieļauj,lai varētu izveidot mīklas bumbu.Liekam mīklu maisiņā un tad ledusskapī uz 3 stundām.

Gatavo mīklu izrullējam aptuveni 4-8 mm biezumā,izspiežam figūriņas ar formiņām,vai ar glāzi aplīšus,vai arī sagriezam ar nazi.

liekam uz cepapannas un cepam 180 grādos 20 minūtes.bet laiks atkarīgs no cepumu lieluma un biezuma.Kad palikuši viegli brūni,tad gatavi.

Daļu cepumus es apsmērēju ar izkausētu šokolādi un apbēru ar kokosa skaidiņām.

Daļu atstāju tāpat.

Un dažus cepumiņus vienkārši apsmērēju ar šokolādi.

Ļoti vienkārši cepumiņi!

 

Jāpiebilst,ka man labāk garšoja tie,kas bija biezāki,bet jūs izmēģiniet un nogaršojiet, kā labāk patīk jums!

taschinka taschinka 14. Dec 2010, 11:39

Prieks ,ka noder!

30. Oct 2010, 00:19

Garšīgi gan😀 Tikšu pie jaunas cepeškrāsns arī ko pagatavošu no Tevis iesūtītajām receptēm😉

taschinka taschinka 29. Oct 2010, 16:28

rolly
Lai izdodas! 😉

taschinka taschinka 29. Oct 2010, 14:59

circenitis
Smaids rada smaidu! 😉 😀
Ja jums ir prieks,tad arī man ir prieks!

taschinka taschinka 29. Oct 2010, 12:05

par Ziemassvētkiem runājot,jau ir atrastas dažādas receptes tik tās vēl jāizmēģina kā sanāk.ir gan piparkūku receptes,gan vaniļas krēma,keksa receptes ir daudz,bet pati gatavoju līdz šim tikai vienu,tā ir jau iesūtīta.Liels prieks,ka jums patīk.

29. Oct 2010, 11:57

njā jāpiekrīt meitenēm ka taschinkas receptes izdodas gandriz vienmēr..

es tad uzprasīšos uz kādu vanilas krēma receptīti, nu tādu kurā varētu tos saldos peldinat..

29. Oct 2010, 11:51

taschinka es ar gribēju pateikt Paldies, ka dalies ar savām receptēm. Arī es esmu tā, kas regulāri seko Taviem recepšu padomiem un mēģinu pagatavot 😀 Patīk tas, ka mīklu vienmēr gatavo pati, nevis nopērc veikalā un tad tik saliec sastāvdļas virsū vai klāt 😀
Un tagad tā kā uzprasīšos - ļoti, ļoti ceru, ka pirms Ziemassvētkiem būs kāda viegla piparkūku vai Ziemassvētku keksa recepte? 😉

taschinka taschinka 29. Oct 2010, 11:46

Man gatavošana ir kā atkarība 😃 bez tās nevaru.Tā ir kā nepieciešamība,par to jau var rakstīt ļoti gari 😉

taschinka taschinka 29. Oct 2010, 11:44

man ir tiešām milzīgs prieks,ka varu dalīties ar receptēm.prieks,ka kādam noder,garšo,izdodas! 😀