Kraukšķīgie vistas - bekona rullīši

 Māmiņa Zanda Auziņa sākusi aktīvi iesūtīt savas receptes. Šoreiz par to, kā pagatavot kraukšķīgus vistas- bekona rullīšus!

Sastāvdaļas:

-         2 vistas filejas

-         2 tējkarotes majonēze

-         Sāls

-         Pipari

-         4 siera šķēles

-         ½ sarkanā paprika

-         4 šķēles kūpināts bekons

-         2 ēdamkarotes sinepes

-         1 ola

-         1 tējkarote piena

-         1 tējkarote kartupeļu milti

-         ¼ tases sezama sēkliņu

-         rīvmaize

-         Eļļa cepšanai

Pagatavošana:

{smallpic:1}

Sagriež fileju 4 šķēlēs. Izklopē. Pievieno sāli, piparus un uzklāj majonēzi.

{smallpic:2}

Uzliek uz katra gabaliņa siera šķēli un sarkano papriku.

{smallpic:3}

Uz katras kūpinātas bekona šķēles uzklāj sinepes.

{smallpic:4}

Sarullē vistas fileju un ietin katru filejas gabaliņu kūpinātā bekonā. Lai bekons turētos pie filejas, paņem zobu bakstāmos un iedur katrā rullītī.

Apviļā miltos.

Tad sakultas olas un piena maisījumā.

Apviļā rīvmaizē un sezama sēkliņās.

Cep ļoti karstā eļļā.

{smallpic:5}

Gatavs!