Jogurta saldais

27. May 2011, 11:35

taschinka

Brīvdienu diētiskais jogurta saldais! Ieskaties receptē!

Sastāvdaļas:

* 500 ml jogurts

* 200 ml saldais krējums

* 1 paciņa želantīns (Anatols)

* 200 g biezpiens

* vaniļas cukurs

* cukurs pēc garšas, aptuveni 3 - 4 ēdamkarotes

* 230 ml piens

Pagatavošana:

Saldo krējumu puto ar vaniļas cukuru un dažām ēdamkarotēm cukura. Kad nedaudz saputots, pievieno biezpienu un puto līdz saldais krējums saputots. Iejauc jogurtu, rūpīgi izmaisa. Uzsilda pienu un ieber želantīnu, maisa līdz želantīns izkūst. Tad pievieno jogurta masai un kārtīgi izmaisa. Lej trauciņos un liek ledusskapī iekšā. Pasniedz ar ķīseli, bet labi garšo arī tā pat!