Gardais dārzeņu sautējums

Kad mazais jau sāk ēst dārzeņus gabaliņos ,tad šis sautējums ir tieši laikā.

Sastāvdaļas:

1 mazs kabacis

2 tomāti

1sīpols

1/2 paprika

1burkāns

1ķiploka daiviņa

Visu sagriež mazos  gabaliņos, burkānu sarīvē. Uzsilda pannu, uzlej mazliet olīveļļu vai vīnogu kauliņu eļļu(bet var arī parasto), tad mazliet apcep sīpolu,pievieno burkānu,ķiploku, tad pēc brīža papriku, tomātu un kabaci. Visu sautē,līdz sāk izdalīties sula no dārzeņiem,tad pielej nedaudz ūdens(pus krūzīti) un turpina sautēt kādas 15-20 minūtes. Ja vēlas var pievienot sāli. Tad kad dārzeņi mīksti un ūdens gandrīz iztvaikojis var likt bļodiņā.

Lai jums labi garšo!

Piedalies arī Tu projektā "Gatavojam bērnu pārtiku pašas!" un iesūti sava mazuļa ēdiena receptes, par to saņemot grāmatu no Zvaigzne ABC! Iesūti recepti šeit!