Mazās un jaukās mūmijas

Mazās un jaukās mūmijas

28. Oct 2016, 00:00 Māmiņu klubs Māmiņu klubs

Foto: www.fotofabrika.lv

Tuvojas visu svēto dienas priekšvakars. Helovīns (angļu: Halloween). Ne katrā mājā šos svētkus svin, bet tiem kuri priecājas par ikvieniem svētkiem, rekomendēju kādu īpaši šīm svinībām atbilstošu recepti. Mazās un jaukās mūmijas radīs īpašu noskaņu uz jūsu briesmīgā galda! Šoreiz vārds briesmīgs manuprāt iederas tīri labi. :)

Nepieciešams:

  • 400g maltās gaļas
  • 200g bezrauga kārtainās mīklas
  • 2 ķiploka daiviņas
  • 1 ēd.k. kaltētas garšvielas (man bija hmeli-suneli)
  • 1 ola

Pagatavošana:

Malto gaļu ieliek bļodā, pārber ar sāli un pipariem, garšvielām, pievieno sasmalcinātus ķiplokus un samaisa.
Mīklu atkausē, izrullē un sagriež strēmelītēs. Strēmelītēm j;ab;ut ne pārāk biezām - līdz 0.5cm
No gaļas izveido bumbiņas un ietin mīklas strēmelītēs, atstājot vietu acīm.
Olu iesit bļodā un sakuļ. Apsmērē bumbiņas ar sakulto olu.
Liek iepriekš uzkrsētā cepeškrāsnī un cep apm. 30 min. 190 grādu temperatūrā

Acis iekrāso ar tomātu mērci vai majonēzi.