Nedaudz savādāki krāsnī cepti kartupelīši.
Recepte no "Dienas Ēdieni" 2011. gada 17. augusta numura
Sastāvdaļas:
600 g kartupeļu
40 g sviesta (man vienmēr sanāk vairāk)
sāls (es nelieku)
paprikas pulverisNomizotus kartupeļus pa vienam liek ēdamkarotē un ar nazi iegriež plānas šķēles (karote neļaus kartupeli pārgriezt līdz pašai apakšai, tāpēc šķēles turēsies kopā).Iegrieztos kartupeļus saliek cepamajā traukā, pārkaisa ar sāli. Ar sietiņa palīdzību (es neizmantoju sietiņu, tādēļ nevienmērīgs kaisījums) uzkaisa paprikas pulveri.Katliņā izkausē sviestu un lielāko daļu pārlej kartupeļiem. Cep cepeškrāsnī 200 grādos ~ 50 minūtes (atkarībā no kartupeļu lieluma). Es cepu 40 min. Cepšanas laikā 2x paver krāsns durvis un pārlej kartupeļiem atlikušo kausēto sviestu.Lūk, gala rezultāts! :) Vismaz kaut kas savādāks.
Lai labi garšo! :)
Mēs ēdām kopā ar jūras asari un burkānu/ķiploku salātiem. :)
Mēs esam "krituši" uz šo zivi. 😀 Vismaz reizi nedēļā to
ēdam. 😉
Šīs tīmekļa vietnes satura kvalitātes uzlabošanai un pielāgošanai lietotāju vajadzībām tiek lietotas sīkdatnes - tai skaitā arī trešo pušu sīkdatnes. Turpinot lietot šo vietni, Jūs piekrītat sīkdatņu lietošanai.
piekrītuUzzini vairāk
maijbite