Gardie dārzeņu salāti!

Lai pagatavotu gardus salātus nemaz nevajag daudz:

Puķkāposts, ķiršu tomātiņi(bet var arī lielos izmantot),ābols , siers un krējums.

Visiem dārzeņiem jābūt svaigiem un vēlams pašu audzētiem (vai vismaz Latvijā audzētiem).

Tad nu ķeramies pie gatavošanas.

Sadalam ziediņos puķkāpostu.

Tad ņemam tomātus.

Sagriežam divās vai četrās daļās.Atkarībā no tomātu lieluma.

Tad liekam bļodā. Sagriežam ābolu mazos kubiņos un liekam klāt salātiem.

Pa virsu uzrīvējam sieru.Es izmantoju Krievijas-Smiltenes.

Tad pieliekam krējumu un samaisam. Sāli neliku ,jo siers diezgan sāļš, bet tas jau gaumes jautājums.

Gardi, sveigi un veselīgi.

Piedalies jaunajā konkursā „Svaigie salāti un zaļumi – ēdienu receptes”, un laimē garšīgas balvas!