Saldumiņi uz svētku galda!

Gatavoju kūku un pāri palika olu baltumi! Un tad nu pirmo reiz gatavojām bezē gardumus- ja jau no olām,tad der arī Lieldienām:)

Tad nu tā- 5 olu baltumi, 50 g cukura un šķipsniņa sāls!

Visu kārtīgi saputo stungrās putās.

Kad sakulti vēl piemaisam pus glāzi cukura un nedaudz vaniliju. Es liku pēc garšas ,jo ļoti saldus negribējās.

Man garnējamie maisi bija beigušies,tad nu liku tā pat ar karoti uz pannas.Bet var veidot dažādas formas. Lai būtu skaistāk un varētu likt uz galda svētkos apbērām ar cukura pērlītēm.

Sniega mākoņi dodas krāsnī- 125grādi uz 40-50  min. Atkarībā no tā cik lieli viņi ir. Jo lielāki,jo ilgāk jācep citādi iekša neizcepsies.

Kārtojam uz skaistas Lieldienu salvetes grozā! Mmm gardi pie kafijas, našķis ,kuru negribas daudz, tomēr mazās rokas stiepjas pakaļ! Viegli un daudz gardāki kā veikalā!(jā, man bija lauku olas:) )