Pastaigas rudenīgā mežā- sēņu ābece (-3)

12. Sep 2013, 10:35

Šodien Katrīnīt mēs iesim pastaigā un es tev pastāstīšu par ziemas sēmēm. Ja atceries tās bija tās, kuras ir jāvāra.

Kapēc mēs vāram tās sēnītes?

Viņas nevārītas ir negaršīgas un rūgtas.

Redzi to mazo brūno sēnīti, to mežā parasti ir ļoti daudz. Tās sauc par alksnenītēm. Tad, kad sēnīti nogriež, uz kātiņa parādās balts pieniņš, tas ir rūgts.

Bet te blakus ir melnā cūcenīte, arī viņai uz kātiņa nogriežot būs balts pieniņš. Zini cūcenītes ir pirmās rudens vēstneses, ja mežā parādās cūcenes, tātad rudens ir klāt.

Vēl es tev parādīšu bērzlapītes, tās ir visjautrākās sēnītes, jo ir gan sarkanas, gan dzeltenas un zaļas, pelēkas. To arī mežā ir ļoti daudz. Tikai tās gan jāliek groziņā ar mīlestību, jo savādāk sēnītes sadrups.

Vai mežā ir daudz sēnes?

Jā, Katrīnīt mežā ir ļoti daudz sēnes, bet ne visas ir ēdamas. Ir indīgas sēnes, ir suņusēnes un ir arī ēdamās sēnes, kuras es nepazīstu.

Kas ir suņu sēnes, tās ēd sunīšī?

Nē, Katrīnīt, es domāju, ka tām nosaukums iedots, lai mēs saprastu, ka arī sunīts tādas sēnes neēd un ja sunīts neēd, neēd arī cilvēks.

Bet kapēc citas šēnes mēs nelasām?

Atceries mūsu norunu. Mēs mežā lasām tikai tās sēnes, kuras pazīstam, pārējās lai aug un priecē meža iemītniekus. Gan jau tās noderēs ezītim un vāverītei.

Zini, ko mēs darīsim nākošo reiz, kad dosimies uz mežu, mēs iesim ekspedīcijā un meklēsim pašu skaistāko sēni mežā.....