Brokoļu krēmzupa

Dienā iztērētā spēka rezerves iespējams atgūt ar gardu un spēcinošu vakariņu palīdzību. Gatavojam gardu brokoļu krēmzupu!

Sastāvdaļas:

200 ml ūdens

200 g brokoļi

1 tējk. sausais dārzeņu buljons

200 ml piena olbaltumvielu koncentrāts

1 tējk. krējums

Sāls, pipari

Pagatavošana:

Ņemsim brokoļus, nedaudz sausā buljona un skābā krējuma, sāli un piparus un, protams, spēcinošo piena olbaltumvielu koncentrātu.

Sasmalcinātus brokoļus sautējam nelielā daudzumā dārzeņu buljona līdz tie gatavi, tad tos sablenderējam un nedaudz atdzesējam. Pēcāk pievienojam piena olbaltumvielu koncentrātu un krējumu, kā arī sāli un piparus pēc nepieciešamības. To visu servējam skaistos šķīvjos, un - labu apetīti.

Piena spēks:

- mazina izsalkumu, pēc produkta lietošanas samazinās kāre uz trekniem ēdieniem, saldumiem

- stiprinās imunitati, dos organismam nepieciešamos vitamīnus, uzturvielas

- dod enerģiju, izturību un spēku. Ieteicams produktu lietot pēc treniņiem aminoskabju atjaunošanai organismā.

- papildina ēdienu- sautējumu, biezputru, sacepumu, mērču, pankūku u.c. garšu. Gatavojot jāatceras, ka Piena spēks ir jāpievieno pašās gatavošanas beigās, jo pie vārīšanās temperatūras olbaltumvielas var sapārsloties.

Uzzini vairāk www.smiltenespiens.lv