Recepte tiek piedāvāta 6-gadīgam bērnam.
Pagatavošana prasa ap 20 minūtēm.
Sastāvdaļas:
1 daļa kukurūzas putraimi
3 daļas šķidrums-tas var būt gan piens,gan ūdens,gan sula,vai arī miksēts variants
ja ņemam 1 glāzi kukurūzas putraimus (200ml) tad šķidrums nepieciešams 2 glāzes (600ml),es ņēmu pusi uz pusi ūdeni un pienu
piciņa sviests
vaniļas cukurs aromātam
svaigas (saldētas) zemenes
medus saldumam
kokosriekstu skaidiņas
Pagatavošana:
Kukurūzas putraumis vislabāk sākumā iemērcēt uz 30 minūtēm,tad noskalot.Bet var arī nemērcēt un uzreiz vārīt.Mērcēti putraimi ātrāk vārās.
Lejam katliņā ūdeni un pienu.Uzvāram,iemaisam kukurūzas putraimus.Uz mazas uguns zem vāka vāram ap 8 minūtēm,ja mērcēti putraimi,ap 15 minūtēm,ja nemērcēti.Bet būtībā es vāru pēc garšas,kad putraimi mīksti,tad putra gatava.
Gatavā putrā iemaisam sviestu un vaniļu.Ļaujam 5 minūtes uzbriest.
Kamēr putra gatavojas,apgrauzdēju kokosriekstu skaidiņas,lai tās kļūtu aromātiskākas un kraukšķīgas.
Putru varam ielikt kādā formiņā,un tad apmest riņķī un pasniegt formīgu putru.
Pāris zemenes saspaidīju ar medu.
Putru pasniedzam ar zemenēm un zemeņu/medus mērcīti.Apkaisam ar kokosa skaidiņām.
Kukurūzas putra ar garda visvisādos variantos.Gan vārīta tikai pienā,gan tikai ūdenī.Burvīgi garšo kā salda,tā sāļa.
Šī putra ir maigas konsistences,vieglas garšas.
Mūsmajās kukurūzas putra garšo visiem.Un šī versija ar zemenēm dēlam ļoti garšo,it sevišķi vasarā ar svaigam,aromātiskām odziņām.
KONKURSS: Meklējam janvāra bērnu recepšu blogeri!
Lieliski! Noteikti izmēģināsim, jo parasti izvārīta kukurūzas putra mums kaut kā nešķiet apetītelīga.
Kļūda tekstā,kur aprakstītas proporcijas,šķidrums nevis 2 glāzes (600ml) bet 3 glāzes.